Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Le seguenti attivita': - la ristorazione e la somministrazione di alimenti e bevande, anche da asporto e la gestione di pubblici esercizi quali bar, ristoranti, pizzerie, cocktail bar, discoteche; - il commercio, all'ingrosso e al minuto, di qualsiasi genere alimentare nonche' l'attivita' di catering, banqueting e di gastronomia - anche con servizio a domicilio del consumatore finale e la gestione di mense; - la produzione, la vendita e la distribuzione di prodotti di pasticceria, gelati e vini; - l'organizzazione e la realizzazione di eventi, spettacoli, cerimonie, feste, intrattenimenti, meeting e congressi; essa potra' assumere mandati di agenzia e rappresentanza nei suddetti settori. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari, industriali e finanziarie, anche cambiarie, necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; stipulare mutui ordinari e speciali; prestare garanzie reali e personali, anche per debiti di terzi; stipulare contratti di locazione anche finanziaria e potra' assumere ogni genere di obbligazione che sia dall'organo di amministrazione ritenuta necessaria o utile per il raggiungimento dello scopo sociale, con esclusione esplicita di ogni attivita' finanziaria nei confronti del pubblico e di tutte le attivita' vietate dalla presente o futura legislazione. Potra' assumere, sia direttamente sia indirettamente, partecipazioni ed interessenze - per gestioni in proprio e in via meramente strumentale - in altre societa' aventi oggetto analogo o affine al proprio.
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