Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'esercizio e la gestione di attivita' di ristorazione, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, la gestione e l'amministrazione di hotels, bar, pub, pasticcerie, rosticcerie, pizzerie, gelaterie, tavole calde, mense aziendali, self-service, sale da ballo, villaggi turistici, attivita' ricreative connesse, comprensive di tennis e piscine, il servizio a domicilio e l'organizzazione di ricevimenti, rinfreschi, buffets, servizi di catering, banchetti e similari; il commercio al minuto ed all'ingrosso di generi alimentari e pasti preconfezionati. La societa' puo' compiere, nei limiti e nel rispetto delle norme di legge che ne disciplinano l'esercizio, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari che l'organo amministrativo ritiene necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, ivi compresi l'assunzione di finanziamenti, il rilascio di avalli, fideiussioni e di altre garanzie, anche reali, anche per debiti di terzi, nonche' assumere, direttamente od indirettamente, partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio.
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