Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione di bar, pasticcerie, gelaterie, ristoranti, pizzerie, tavole calde, gastronomie, nonche' degli annessi laboratori per la lavorazione dei prodotti di banco per la conservazione; - la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di bevande alcooliche, superalcooliche ed analcooliche. In particolare la gastronomia sara' orientata alla realizzazione di tapas gourmet e gastronomia internazionale, determinando una forte caratterizzazione della propria immagine; - l'organizzazione di buffet presso terzi, servizi catering, convegni, feste, intrattenimento e svago; - la formazione gastronomica e scuola di cucina, con espressa esclusione di tutte le attivita' formative "destinate all'inserimento lavorativo" riservate alle agenzie del lavoro di cui al d. Lgs. 276/2003. La societa' potra', inoltre, concedere in franchising il proprio modello di business, fornendo altresi' arredi ed attrezzature identificative del proprio brand. Al solo fine del raggiungimento dell'oggetto sociale potra' inoltre compiere tutte le attivita' connesse e complementari a quelle sopra previste, nonche' tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari, commerciali, industriali e finanziarie, ivi comprese l'assunzione di mutui e la prestazione di garanzie, anche ipotecarie, avalli e fidejussioni, a favore della societa' e di terzi, con esclusione della raccolta del risparmio e delle altre attivita' vietate dal testo unico in materia bancaria e creditizia. La societa' potra', inoltre, per il solo conseguimento dell'oggetto sociale, assumere partecipazioni ed interessenze in societa' aventi scopo analogo od affine, purche' in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, ne' a scopo di collocamento.
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