Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita', sia in italia che all'estero: - il commercio all'ingrosso e al dettaglio di prodotti alimentari confezionati e sfusi; - la somministrazione di alimenti e bevande anche alcoliche e super alcoliche; - il catering; - la gestione in proprio e per conto di terzi dell'attivita' di ristorazione, alberghiera e turistica in genere; - l'intrattenimento e spettacolo; - lo studio, la promozione, l'ideazione, l'organizzazione, la pianificazione, la produzione, l'allestimento, il coordinamento e la realizzazione di fiere, mostre, eventi, spettacoli, manifestazioni culturali di ogni tipo, congressi, convegni, forum, seminari e workshop in campo eno-gastronomico in genere. La societa' puo' compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, produttiva, commerciale e finanziaria, che l'organo amministrativo ritenga necessaria od utile per conseguire lo scopo sociale, ivi compresi il rilascio di fideiussioni o di altre garanzie e l'assunzione di partecipazioni in altre societa', aventi oggetto simile o connesso al proprio.
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