A) la raccolta e la trasformazione del latte, la conservazione e la stagionatura dei prodotti derivati dalla lavorazione, nonche' la gestione di ogni iniziativa valida per l'utilizzo dei sottoprodotti; b) produzione e vendita di tutti i prodotti lattiero-caseari, vendita di latte fresco pastorizzato, produzione e vendita (esterna e al minuto) di gelati, produzione e vendita di preparati gastronomici crudi (quali a titolo esemplificativo e non esaustivo: mousse, formaggi freschi panati, ecc), di prodotti agroalimentari tipici (quali a titolo esemplificativo e non esaustivo: marmellate, miele, vino, olio, pasta, salumi, ecc. ), degustazione di formaggi con somministrazione di bevande con apertura al pubblico anche nelle ore serali previa idonea autorizzazione da parte del ufficio commercio del comune di riferimento, vendita diretta c. D. Ambulante; c) la raccolta, la conservazione, la lavorazione, la valorizzazione e la commercializzazione delle produzioni agricole tipiche e di pregio della realta' del territorio di appartenenza, siano esse spontanee ovvero derivate da razionali coltivazioni nonche' da allevamenti di ogni genere, ivi compresa l apicoltura; d) la commercializzazione di prodotti agro alimentari, alimentari e di prodotti in genere, anche diversi da quelli indicati al punto b), nei limiti di quanto previsto dalla vigente normativa ai fini della qualificazione della attivita' agricola; e) la gestione di negozi, spacci e punti di vendita comunque denominati finalizzati alla diretta immissione al consumo dei prodotti realizzati nei proprio locali o acquistati presso terzi; f) la gestione di attivita' agrituristiche che prevedano, altresi', la fornitura di servizi di ricreazione ed ospitalita', da effettuarsi comunque in rapporto di connessione e complementarieta' con l attivita' principale e nel rispetto dei limiti fissati dalla legge e dai regolamenti comunitari, nazionali, regionali, provinciali e comunali; g) la gestione di malghe, pascoli e di ogni altro tipo di allevamento; h) la progettazione e l'esecuzione, previo mandato, di opere e di impianti di trasformazione e miglioramento fondiario nelle aziende agricole, secondo programmi ed indirizzi tecnici da concordarsi; i) la promozione e gestione di idonee iniziative economiche, specie commerciali, per la tutela e la valorizzazione della produzione in generale e di quelle di natura tecnico - casearia; l) l'acquisto di macchine ed attrezzature necessarie alla realizzazione delle predette finalita' e la conseguente gestione di un parco macchine; m) la stipula di polizze di assicurazione contro eventuali rischi ed a copertura dei prodotti presenti nel caseificio; n) nel rispetto delle vigenti disposizioni di legge la societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali ed industriali, mobiliari ed immobiliari necessarie od utili per il conseguimento dell oggetto sociale, nonche' acquisire partecipazioni, senza alcun fine di collocamento tra il pubblico, in societa' o enti aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio, procedendo, se del caso, anche alla loro diretta costituzione.