Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2) la societa' ha per oggetto e scopo l'esercizio del commercio in genere ed in particolare l'esercizio e la gestione dell'attivita' bar, tavola calda, ristorante, osteria, trattoria, pub, pizzeria, gelateria ed in genere pubblico esercizio con somministrazione di alimenti e bevande ed ogni attivita' accessoria e complementare direttamente connessa all'attivita' indicata in precedenza. La societa' potra' compiere ogni operazione commerciale, mobiliare ed immobiliare che fosse ritenuta necessaria od utile al raggiungimento dell'oggetto sociale, e potra' assumere interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie in altre societa' o ditte aventi scopi affini o analoghi.
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