Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita': - la gestione, sia in proprio che per conto terzi, di bar, pub, birrerie, enoteche, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, alberghi, caffe', piano bar, gelaterie, paninoteche e simili e comunque ogni attivita' inerente l'ospitalita' di persone e la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche alcoliche e superalcoliche, in sede fissa o in qualunque altra forma di distribuzione; - la produzione di pasticceria fresca, secca e comunque preparata e conservata, di prodotti viti-vinicoli, oleari e caseari; - il commercio, all'ingrosso, al dettaglio ed ogni altra forma, di tutti i generi alimentari e di ogni altro tipo e genere ad essi affini; - la fornitura di tutti i servizi di somministrazione di alimenti e bevande direttamente presso i committenti, organizzando anche tutte le attivita' connesse e/o collaterali. La societa' infine potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; potra' infine assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine al proprio, nonche' chiedere contributi, contrarre mutui e ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, societa' e privati.
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