Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la cooperativa non ha scopi di lucro, e' retta dai princi- pi della mutualita' e si propone di perseguire un costante miglioramento e la maggiore valorizzazione delle produzioni agricole e zootechiche biologiche con- ferite dai soci, favorendo innanzitutto la diffusione di una cultura basata sul consumo di cibi, bevande, di erbe e piante officinali provenienti da coltivazio- ni organiche ed allvamenti naturali, sviluppando un migliore rapporto con la natura ed un uso razionale delle sue risorse e garantendo cosi' migliori condi- zioni di salute ai consumatori e quant'altro previsto dall'art. 2 dello statuto
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