Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Lo scopo della societa' e' la promozione e lo sviluppo dell'internazionalizzazione delle produzioni dei consorziati allo scopo di promuovere lo sviluppo, la razionalizzazione e la commercializzazione dei prodotti delle aziende associate; l'attivita' della societa' consortile ha per oggetto: - attivita' di laboratorio con cucina, di pasticceria, rosticceria, gelateria, panini, pane fresco e congelato, preparazione di cibi freschi, congelati, anche da asporto, pizzeria, attivita' (e fornitura) della ristorazione e della somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, di qualsiasi tipo, e quindi la promozione gestione e conduzione in conto proprio, la vendita, l'acquisto e l'affitto di bar, pizzerie, ristoranti, trattorie e tavole calde, rosticcerie, gelaterie e birrerie, alberghi e locali notturni e qualunque altro locale pubblico, compresi circoli, associazioni anche sportive, club, palestre, centri fitness e di benessere ove si possa esercitare, nel rispetto delle necessarie autorizzazioni amministrative, la somministrazione al pubblico appunto di alimenti e bevande, sia in italia che all'estero; - l'organizzazione e la fornitura di servizi catering per mostre, congressi, riunioni e convegni, con possibilita' di fornire la somministrazione e/o l'organizzazione detta al domicilio di committenti pubblici e/o privati; - la somministrazione e/o fornitura di cibi precotti o sotto vuoto all'uopo stipulando anche idonei contratti disciplinari per l'erogazione di quanto sopra con privati, enti e/o societa. Svolgere a favore dei soci qualsiasi forma di assistenza prevista dalla legge, con particolare riferimento alla realizzazione di sistemi qualita', alla gestione amministrativa, al marketing ed alla comunicazione. La societa' fornira' ad imprese ed enti assistenza per l'individuazione e l'utilizzazione di finanziamenti e contributi a valere su norme nazionali, regionali e comunitarie, nonche' assistenza tecnica nella fase di realizzazione degli investimenti e nelle prime fasi di avviamento. La societa' consortile potra' svolgere, inoltre, tutte le operazioni e le attivita' economiche, finanziarie, creditizie, mobiliari, immobiliari, tecnico-scientifiche e promozionali dirette allo sviluppo, con particolare riguardo ai settori vocazionali dell'area di napoli; essa potra' dare garanzie reali, anche a favore di terzi. Il consorzio potra' compiere le suddette operazioni, ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto consortile, assumendo sia direttamente che indirettamente interessenze e partecipazioni in altre societa' e imprese, consorzi o altri organismi aventi oggetto analogo, connesso o complementare per il conseguimento del proprio oggetto consortile. Ilita' limitata.
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