La societa' non ha fini di lucro, ma intende far partecipare i propri soci ai benefici della mutualita' applicandone i metodi ed ispirandosi nell'attivita', ai principi della libera e spontanea cooperazione, alla cui diffusione e affermazione e' impegnata. La societa', con specifico riferimento ai requisiti ed agli interessi dei soci appresso indicati, ha per scopo il miglioramento della qualita' dei prodotti ortofrutticoli, l'adeguamento del volume dell'offerta alle esigenze del mercato attraverso la concentrazione dell'offerta, la riduzione dei costi di produzione e la regolarizzazione dei prezzi, nonche' promuovere il ricorso a pratiche colturali e a tecniche di produzione e di produzione e la regolarizzazione dei prezzi, nonche' promuovere il ricorso a pratiche colturali e a tecniche di produzione e di gestione dei residui che tutelino l'ambiente e favoriscano la biodiversita'. Per tale effetto il consorzio svolge le seguenti attivita': a) provvede alla concentrazione dell'offerta, alla riduzione dei costi di produzione, alla regolarizzazione dei prezzi, al ricorso a pratiche colturali e a tecniche di produzione e di gestione dei residui rispettose dell'ambiente nonche' a favorire la biodiversita' ed all'uopo delibera regolamenti e programmi in materia di conoscenza delle produzioni, di produzione e commercializzazione, nonche' di tutela ambientale, vincolanti per tutti i consorziati; b) vende, per conto dei produttori consorziati, l'intera produzione da essi conferita, annualmente deliberata dall'assemblea secondo le modalita'-fissate dalle norme comunitarie e nazionali; c) rappresenta i produttori consorziati nei confronti degli organi della pubblica amministrazione e di tutti gli enti comunque interessati della produzione ortofrutticola. Ai fini di tale rappresentanza il mandato e' insito nel rapporto di consorzio; d) rappresenta ed assiste i produttori consorziati nei rapporti con organizzazioni ed enti privati che hanno scopi affini a quelli del consorzio od utili al raggiungimento di questi; e) esercita compiti di intervento sul mercato; f) stipula anche per conto dei consorziati accordi e contratti, necessari o comunque utili al raggiungimento degli scopi statutari; g) stipula convenzioni per la conservazione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli nonche' contratti per la fornitura di servizi necessari a detti scopi; h) divulga, promuove e coordina studi e ricerche concernenti il miglioramento delle pratiche colturali, delle tecniche produttive, di gestione dei residui rispettose dell'ambiente nonche' dell'organizzazione di mercato, limitatamente al particolare settore produttivo che interessa il consorzio. A tal fine puo' partecipare alla gestione di campi sperimentali o dimostrativi; i) provvede ad istituire sia direttamente sia aderendo ad organismi all'uopo costituiti, sistemi e meccanismi anche finanziari per la vendita ed il ritiro dei prodotti dal mercato; 1) puo' riscuotere in nome e per conto dei consorziati, premi, incentivi, integrazioni di prezzo da chiunque disposti in loro favore e rilasciare la relativa quietanza liberatoria; m) compie operazioni mobiliari ed immobiliari utili al conseguimento dei fini istituzionali; n) formula proposte agli enti pubblici ed agli organi della pubblica amministrazione e partecipa alla formazione dei programmi nel settore ortofrutticolo; o) gestisce direttamente, o tramite organismi promossi, collegati o partecipati, impianti per la raccolta, condizionamento e lavorazione dei prodotti dei consorziati; p) concede fidejussioni od avalli a favore dei propri consorziati o societa' collegate, controllate o partecipate; q) puo', nell'interesse dei produttori consorziati, effettuare con proprie strutture la trasformazione dei prodotti, ma tale attivita', effettuata senza scopo di lucro, deve essere oggetto di gestione nettamente separata. Il consorzio potra' possedere beni immobili; r) assicura ai produttori consorziati mezzi tecnici appropriati per il condizionamento e la commercializzazione dei prodotti e fornisce ai consorziati le informazioni circa la disponibilita' di prodotto e le possibilita' di collocamento; s) al fine di valorizzare e tutelare le produzioni trattate puo' promuovere disciplinari di produzione con relativi marchi di qualita' e richiedere eventuale iscrizione nell'elenco delle igp previste nei regolamenti comunitari; t) al fine di migliorare qualitativamente e valorizzare commercialmente le produzioni associate, puo' predisporre programmi operativi annuali o pluriennali finanziati da appositi fondi, costituiti ed alimentati dai contributi dei consorziati e di organismi comunitari o nazionali, anche di concerto con l'unione o delegando alla stessa lo svolgimento dell'intero/i programma/i o parte/i di esso/i; u) garantisce una trasparente gestione commerciale e finanziari del/i prodotto/i dei soci; v) svolge tutti gli altri compiti previsti per le organizzazioni di produttori dalla normativa comunitaria e dalle legislazioni nazionali e regionali, ivi compresi la gestione e prevenzione delle crisi di mercato attraverso le misure attivabili attraverso l'ocm ortofrutta di cui al reg. Ce 1234/07, nonche' le funzioni di controllo, anche in collaborazione con la pubblica amministrazione; z) promuove, organizza e gestisce direttamente o affidando a terzi corsi di formazione professionali limitatamente al settore produttivo che interessa il consorzio o che siano comune utili al raggiungimento degli scopi statutari.