Il consorzio ha come scopo la tutela e la valorizzazione dei vini cannonau della provincia ogliastra e l'attuazione di iniziative di difesa attiva e passiva della produzione. Si propone di promuovere lo sviluppo e la razionalizzazione delle attivita' produttive e commerciali delle imprese associate con particolare riferimento alla loro vocazione verso i prodotti della filiera viticola e enologica che caratterizzano e valorizzano il territorio della provincia ogliastra. Ilconsorzio si propone di conseguire il proprio oggetto tramite il coordinamento e l'integrazione di queste ultime tra loro e con gli attori comunque interessati o coinvolti nel loro sviluppo. Gli scopi associativi sono i seguenti: a) la realizzazione di programmi di promozione e di valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali e tipici della provincia ogliastra attraverso, tra l'altro, lo sviluppo delle seguenti azioni: - l'attuazione di iniziative di difesa attiva e passiva della produzione; - la realizzazione, la gestione ed il controllo dell'uso di uno o piu' marchi di tutela e/o di qualita'; - l'assistenza a favore dei soci nell'adozione di moderne e aggiornate metodologie produttive con particolare riferimento ai sistemi di qualita' alimentare riconosciuti dalla normativa comunitaria vigente; - la protezione della trasparenza commerciale e del corretto rapporto tra produttore e consumatore anche attraverso l'informazione a favore di quest'ultimo; b) l'acquisizione, la realizzazione e la messa in opera di beni strumentali, di impianti e di strumenti tecnologici utilizzabili dalle imprese consorziate, aventi come fine l'incremento delle capacita' imprenditoriali di queste ultime; c) la predisposizione di offerte promozionali, e di ogni altro tipo di iniziativa che sia indirizzata ad incrementare l'operativita' commerciale delle imprese consorziate stesse, in particolare creando una sinergia commerciale con i ristoratori e la distribuzione operante sul territorio di competenza del consorzio. Piu' in generale, operera' al miglioramento dell'immagine delle aree di influenza delle imprese consorziate, il tutto nel rispetto della normativa civile relativa alle autorizzazioni ed alle licenze amministrative e sanitarie necessarie per lo svolgimento di attivita' rientranti nell'ambito del settore. Potra' aprire punti vendita per la commercializzazione dei prodotti delle imprese consorziate e vendere altri beni, artigianali e agricoli, prodotti nella provincia che siano complementari con il vino cannonau; d) l'assistenza tecnica alle imprese consorziate anche tramite la fornitura e l'organizzazione di servizi attinenti la loro attivita'; f) la promozione, l'organizzazione e la realizzazione di manifestazioni ed iniziative finalizzate a pubblicizzare e propagandare, i prodotti dei consorziati; g) la tutela dei flussi commerciali dei consumatori delle imprese consorziate anche per il tramite di analisi di mercato, validi servizi informativi o altre procedure analoghe; h) l'acquisto di beni e servizi inerenti i settori di competenza del consorzio per conto delle imprese consorziate al fine di ottenere migliori condizioni di mercato in termini di qualita' e di prezzo; i) la ricerca dei finanziamenti pubblici e)o privati necessari per la realizzazione dell'attivita' consortile; l) lo studio, la redazione, la stampa e la diffusione di materiale pubblicitario e supporti promozionali; m) l'organizzazione di monitoraggio, consulenza, e formazione professionale dei consorziati; n) l'organizzazione, la gestione e la forniture di servizi anche per soggetti terzi purche' funzionali alla valorizzazione, promozione e commercializzazione del prodotto ogliastra. Il consorzio potra' inoltre compiere tutte le operazioni di carattere commerciale, immobiliare, finanziario non nei confronti del pubblico, locativo ed ipotecario ritenute necessarie o opportune per il miglior proseguimento del proprio scopo. Potra' inoltre assumere partecipazioni ed interessenze in societa' o enti aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente e prestare garanzie reali e personali a favore di terzi. Il consorzio non potra' compiere operazioni che la legge riserva a particolari categorie di soggetti; ne' operazioni rimesse dalla legge a soggetti che posseggano requisiti soggettivi o oggettivi che il consorzio stesso non possiede.