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Il consorzio, senza finalita' speculativa, si propone come oggetto della sua attivita': a) di contribuire al progresso, alla promozione e allo sviluppo della ortofrutticoltura b) lo stoccaggio, la conservazione, la lavorazione e la commercializzazione delle produzioni dei propri associati; per raggiungere gli obiettivi prefissati il consorzio potra' procedere: a) alla commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli conferiti dai soci; b) alla conduzione, all'acquisto, all'appalto e alla gestione di centrali ortofrutticole c) all'assistenza tecnica, all'organizzazione delle operazioni necessarie alla lotta antiparassitaria e anticrittogamica e alle altre avversita' che colpiscano le coltivazioni dei soci, contribuendo allo sviluppo delle aziende associate migliorandone la loro efficienza; d) provvedere all'acquisto e all'utilizzo delle attrezzature occorrenti per l'esecuzione dei programmi deliberati sia presso le singole aziende sia presso le centrali ortofrutticole, con le modalita' stabilite di volta in volta dall'assemblea, oppure stipulando contratti con terzi i quali sotto il controllo del consorzio e per conto del medesimo provvedono ad eseguire tutte le operazioni di cui sopra; e) organizzare e promuovere l'informazione per e tra i consorziati e fornire agli stessi idonea assistenza per ogni esigenza relativa alla gestione aziendale; f)all'assunzione di partecipazioni ed interessenze in societa' od imprese industriali, commerciali, mobiliari ed immobiliari, con particolare riguardo al settore ortofrutticolo e agro alimentare; g)alla formazione e aggiornamento professionale nei confronti degli operatori associati, pubblicazione di notiziari e bollettini riguardanti il settore ortofrutticolo; h) promuovere la concessione di garanzie da parte degli acquirenti direttamente ai consorziati per i crediti che essi dovessero vantare nei confronti dei medesimi in ordine a contratti conclusi con l'intervento del consorzio e/o concedere, tramite istituti bancari o societa' di assicurazioni previa convenzione da stipularsi con gli stessi, garanzie fideiussorie ai soli consorziati per crediti medesimi e/o per crediti vantati nei confronti del consorzio stesso. I) promuovere l'adozione di direttrici comuni in materia di programma di coltivazione e commercializzazione delle produzioni orticole e frutticole, la concentrazione dell'offerta e la regolamentazione dei prezzi, divulgare, promuovere e coordinare studi, ricerche, sperimentazioni ed iniziative concernenti il miglioramento delle tecniche produttive e della organizzazione di mercato; j) svolgere qualunque altra attivita' connessa ed affine agli scopi sopra elencati, nonche' compiere tutti gli atti e concludere tutte le operazioni di natura immobiliare, mobiliare, industriale, commerciale, finanziaria ed ausiliaria, ivi compreso il rilascio e l'accettazione di garanzie chirografarie, ipotecarie, di pegno e di privilegio a favore e da parte di terzi, il tutto pur che necessario o utile alla realizzazione degli scopi sociali; il rilascio di garanzie chirografarie, ipotecarie, di pegno e di privilegio a favore di terzi dovra' in ogni caso essere deliberato dall'assemblea straordinaria dei consorziati. Per il raggiungimento dei propri scopi il consorzio potra': " aderire ad altri consorzi o forme associative a carattere interprovinciale, interregionale o nazionale; " richiedere ed utilizzare le provvidenze disposte dalla comunita' europea, dallo stato, dalle regioni, dalle province o da altri enti nonche' finanziamenti disposti da enti od organismi pubblici o privati interessati alla promozione e allo sviluppo dell'agricoltura.
Parole chiaveL'area di business di Consorzio Dei Sapori è il macrosettore Agricoltura, settore Produzione ortofrutta. Secondo la classificazione ATECO, il codice 01.24.00 indica: Coltivazione di pomacee e frutta a nocciolo.
Il capitale sociale risulta essere di 4.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.