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Il consorzio, senza finalita' di lucro, si prefigge i seguenti scopi: 1. La tutela e la salvaguardia del latte di capra e di pecora prodotto, lavorato e trasformato nell'ambito territoriale della provincia di alessandria; 2. Il perseguimento del costante progresso tecnico dell'allevamento di razze caprine ed ovine da latte; 3. La promozione delle attivita' zootecniche ed il mantenimento rurale del territorio; 4. La promozione e diffusione dei prodotti derivati. Per il conseguimento dei propri scopi sociali il consorzio potra' progettare, organizzare, predisporre, svolgere, incaricare, sostenere e realizzare tutto cio' che, in italia e all'estero, riguardi le finalita' consortili e favorisca i produttori consorziati, con particolare attenzione per: a. Le iniziative di tutela e di controllo del latte di capra e di pecora prodotto, lavorato e trasformato nell'ambito territoriale della provincia di alessandria; b. Le attivita' scientifiche, di ricerca, divulgative, formative ed informative, editoriali, promozionali, pubblicitarie, di valorizzazione e di assistenza tecnica; c. Le azioni di raccolta, stoccaggio, confezionamento, commercializzazione, distribuzione ed esportazione dei prodotti; d. La partecipazione a mostre, fiere ed esposizioni pubbliche; e. La cultura della tipicita', la conoscenza e la valorizzazione dell'agricoltura locale. Il consorzio potra' inoltre: - registrare propri marchi e definire nel regolamento interno (da ora regolamento) le condizioni per il loro utilizzo e la loro revoca; - chiedere la registrazione di denominazioni protette, anche europee, e assumerne la titolarita'; - acquistare, affittare, noleggiare e gestire locali, macchine, materiali ed attrezzature di interesse ed uso comune; - svolgere qualsiasi attivita' utile al conseguimento dei propri scopi sociali.
Parole chiaveIn base alla codifica ATECO, il codice 71.20.21 rappresenta: Attività di riconoscimento dell'origine dei prodotti.
I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2008.