Il consorzio non persegue scopo di lucro, ha i seguenti scopi che svolge a favore di tutti i soggetti inseriti nel sistema di controllo della dop "cozza di scardovari": 1) promuovere l applicazione del disciplinare e proporre di esso eventuali modifiche od implementazioni, nonche' promuovere il miglioramento delle caratteristiche qualitative della dop "cozza di scardovari"; 2) definire programmi recanti misure di carattere strutturale e di adeguamento tecnico finalizzate al miglioramento qualitativo della produzione in termini di sicurezza igienico-sanitaria, caratteristiche chimiche, fisiche, organolettiche e nutrizionali del prodotto commercializzato; 3) tutelare, promuovere, valorizzare e curare gli interessi generali della dop "cozza di scardovari" anche attraverso l informazione del consumatore; 4) avanzare proposte di disciplina regolamentare, anche in attuazione del disciplinare registrato, e svolgere compiti consultivi relativi alla dop "cozza di scardovari"; 5) promuovere accordi interprofessionali secondo le modalita' del presente statuto ed, eventualmente, piani attuativi delle previsioni di cui all art. 15 del decreto legislativo 27 maggio 2005 n. 102 e successive modifiche ed integrazioni 6) costituire, detenere ed utilizzare a tutti i fini previsti dal presente statuto il marchio consortile (qualora adottato); 7) tutelare, difendere, anche in sede giudiziaria, in italia e all estero, e vigilare affinche', da parte di chiunque, non vengano usati indebitamente, abusivamente od illegittimamente, anche riferiti a categorie merceologiche diverse la dicitura "cozza di scardovari", il marchio consortile (qualora adottato), il segno distintivo della dop "cozza di scardovari", il contrassegno ed ogni altro simbolo o dicitura che la identifichi, ed affinche' non vengano usati nomi, denominazioni, diciture e simboli comunque atti a trarre in inganno l acquirente od il consumatore; 8) estendere in italia ed all estero la conoscenza, la diffusione della dop "cozza di scardovari", nonche' delle sue caratteristiche di qualita' svolgendo ovunque apposita promozione ed opera di informazione anche riferita alla sua filiera produttiva; 9) operare la scelta dell organismo di controllo privato autorizzato ai fini dell art. 10 del regolamento (ce) n. 1151/2011, e assicurare l applicazione del sistema di controllo a tutti i soggetti che operano nel ciclo produttivo descritto e regolamentato nel disciplinare registrato; 10) collaborare nell attivita' di vigilanza con l ex ispettorato centrale repressione frodi, ora ispettorato centrale per la tutela della qualita' e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari, ai sensi del d. M. Del 12 ottobre 2000, con il quale, conformemente alle previsioni dell art. 14, comma 15, lettera d) della legge 526/1999, sono state impartite le direttive per la collaborazione dei consorzi di tutela delle dop e delle igp, nell attivita' di vigilanza. Per il perseguimento di quanto sopra, il consorzio puo' compiere tutte le operazioni necessarie per il conseguimento dell oggetto consortile, anche concedendo fidejussioni, avalli e garanzie, con espressa esclusione di qualsiasi operazione vietata dalla vigente e futura legislazione, con particolare riferimento ai divieti di cui al d. L. 24 febbraio 1998 n. 58, al d. L. 21 novembre 2007 n. 231, al d. L. 1 settembre 1993 n. 385, al d. L. 25 settembre 1999 n. 374 e alle competenze riservate per legge agli iscritti ad albi professionali protetti. Inoltre il consorzio nell ambito degli scopi statutari, svolge le seguenti attivita' nell interesse dei consorziati: 1) favorisce ed aderisce alle iniziative atte ad organizzare e facilitare, anche direttamente la vendita e l esportazione da parte dei consorziati e che contribuiscono all affermazione della dop "cozza di scardovari"; 2) supporta i consorziati nel perfezionamento costante del risultato produttivo, dando loro informazioni, direttive, assistenza ed ausili tecnici e scientifici; 3) assiste i consorziati in ogni questione di interesse comune; 4) promuove intese tra i consorziati comunque atte a valorizzare la produzione della dop "cozza di scardovari" o ad accrescerne la rinomanza e la conoscenza; 5) intraprende qualsiasi iniziativa nell interesse collettivo dei consorziati.