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Lo scopo essenziale ed oggetto principale del consorzio consiste nel tutelare, valorizzare e curare gli interessi relativi alla denominazione di origine protetta "mela val di non". Il consorzio, a tal fine, puo': svolgere tutte le attivita' ed i compiti attribuiti ai consorzi dalla legislazione in materia; ottenere e svolgere la vigilanza della denominazione "d. O. P. Mela val di non " e, sia in italia che all'estero, tutelandola dal plagio, dalla sleale concorrenza, dall'usurpazione o da altri illeciti, difendendo in ogni sede i legittimi diritti del consorzio, anche costituendosi parte civile; promuoverne il consumo, agevolandone il commercio e l'esportazione; incentivare la commercializzazione delle mele della valle di non, conformi al disciplinare di produzione depositato per il riconoscimento della "denominazione origine protetta mela val di non"; curare e chiedere le opportune modifiche al disciplinare di produzione della "d. O. P. Mela val di non"; le modifiche saranno sottoposte all'approvazione dell'unione europea per il tramite del ministero delle politiche agricole alimentari e forestali; organizzare e gestire manifestazioni ed attivita' promozionali volte a informare sulle caratteristiche del prodotto e a promuovere la d. O. P. "mela val di non" e comunque ogni iniziativa intesa a valorizzare il prodotto o ad accrescerne la notorieta' o a migliorarne l'immagine, anche tramite la gestione di marchi collettivi; collaborare con enti e soggetti aventi scopi affini per promuovere e realizzare iniziative atte alla valorizzazione ed al sostegno dei prodotti tutelati; collaborare con consorzi di tutela di altre denominazioni. In relazione agli scopi consortili potra' compiere, sia in italia che all'estero e nel rispetto della legge, qualunque operazione di natura commerciale, industriale e di credito, mobiliare ed immobiliare, locativa, ipotecaria, assumere interessenze o partecipazioni in altre attivita' o societa' aventi oggetto analogo o affine ed in qualsiasi modo consono al proprio, compresa l'assunzione di partecipazioni di minoranza in societa' aventi oggetto sociale diverso, sempreche' cio' sia fatto al fine del migliore conseguimento del proprio scopo sociale.
Parole chiaveL'attività economica con codice ATECO 71.20.21 è: Attività di riconoscimento dell'origine dei prodotti.
L'ammontare del capitale sociale è 250.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.