- tutelare, valorizzare e curare gli interessi relativi alla denominazione di origine dei vini "eloro e moscato di noto" - svolgere tutte le attivita' e i compiti attribuiti ai consorzi dalla legislazione comunitaria e nazionale in materia di vini a denominazione di origine di cui alla legge 164/92 e relativi regolamenti, in particolare: 1 collaborare alla vigilanza sull'applicazione della legge 10/02/1992, n. 164; 2 organizzare e coordinare le attivita' delle categorie interessate alla produzione e alla commercializzazione dei vini recanti la denominazione di origine " eloro e moscato di noto ", nell'ambito delle proprie specifiche competenze, ai fini della tutela e della valorizzazione delle denominazioni di origine; 3 praticare una specifica attivita' onde assicurare la corrispondenza tra gli adempimenti operativi cui sono tenuti i produttori e le norme del disciplinare di produzione, nonche' le denominazioni dal plagio, dalla sleale concorrenza, dall'usurpazione e da altri eventuali illeciti, difendendo in ogni sede e grado di giudizio i legittimi interessi del consorzio, costituendosi anche parte civile; 4 attuare tutte le misure per valorizzare direttamente e indirettamente le denominazioni di origine sotto il profilo tecnico e dell'immagine; 5 collaborare con enti e soggetti aventi scopi affini per promuovere e realizzare iniziative atte alla valorizzazione e al sostegno della produzione vitivinicola e dei prodotti tutelati. Il consorzio potra': 1 proporre la disciplina regolamentare delle rispettive denominazioni di origine; 2 espletare funzioni consultive e operative nei riguardi degli organismi istituzionali comunitari, nazionali e loro uffici periferici, degli enti regionali, enti locali, camera di commercio industria artigianato e agricoltura in materia di gestione degli albi dei vigneti e degli elenchi delle vigne, di denuncia di produzione delle uve e dei vini, di distribuzione dei contrassegni di cui all'art. 23 della legge 164/92 e di quanto di competenza dei predetti enti in materia di vini a denominazione di origine; 3 curare la formazione e fornire assistenza nelle varie fasi interessate al settore vitivinicolo, compresa la fornitura di servizi generali relativi all'utilizzo della denominazione; 4 istituire uffici per rapporti con terzi relativamente alle attivita' svolte in nome e per conto delle aziende associate; aderire e/o collaborare ad organismi rappresentativi di denominazioni di origine a base sia piu' ampia sia piu' ristretta, anche per utilizzare le loro strutture amministrative e tecniche; 5 collaborare con consorzi di tutela di altre denominazioni ricadenti nello stesso territorio, in tutto o in parte, o in territori limitrofi, anche gestendo funzioni e compiti da queste delegate; 6 aderire ad altre organizzazioni ed associazioni di consorzi di tutela delle denominazioni di origine aventi scopi di coordinamento e assistenza a comunque affini ai propri, anche affidando o delegando loro funzioni e compiti propri; 7 previa convenzione relativamente alle modalita' del servizio e del rimborso delle spese, permettere l'utilizzo da parte di altri consorzi delle proprie strutture amministrative garantendone comunque l'autonomia ai sensi sell'art. 7, co-ma 3 del decreto ministeriale del 04/06/1997, n. 256. Ai fini di meglio perseguire gli scopi suddetti il consorzio potra' inoltre richiedere: - di essere incaricato di collaborare alla vigilanza sull'applicazione della legge 164/92 nei confronti dei propri associati; - l'autorizzazione ad esercitare le funzioni di cui all'art. 21 della legge 10/02/1992 n. 164.