Il consorzio ha per oggetto:- la riproduzione, l' allevamento, la lavorazione e conseguente commercializzazione di pesci, crostacei e molluschi marini e lagunari, la surgelazione di prodotti ittici e alimentari e la relativa commercializzazione;- la gestione di attivita' turistico ricreative( pesca turismo), nautica e costruzione di impianti specifici per l' acquacoltura;- la promozione della formazione e della qualificazione professionale del personale addetto agli impianti di acquacoltura e della sicurezza sui luoghi di lavoro;- la valorizzazione della qualita' dei prodotti;- l' assistenza e la tutela dei propri consorziati. Per il conseguimento dello scopo sociale il consorzio puo':- assumere in concessione e gestire direttamente( o tramite i consorziati) zone di acque demaniali per l' esercizio delle attivita' di allevamento ittico o coltivazione, nonche' per le azioni di ripopolamento, nel rispetto dell' ambiente in generale e delle risorse alieutiche in particolare;- lavorare e depurare i molluschi bivalvi, con conseguente commercializzazione; il consorzio puo' altresi':- effettuare studi e ricerche anche in collaborazione con cooperative di ricerca ed istituti scientifici riconosciuti;- studiare ogni intervento atto a difendere la tipicita' del prodotto anche attraverso la istituzione di appositi marchi di garanzia e qualita'. Esso potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari che siano ritenute utili per il raggiungimento dello scopo sociale, nei limiti fissati dalla legge, con espressa esclusione delle attivita' riservate. Potra' in particolare, a titolo esemplificativo, acquistare beni mobili ed immobili anche registrati, venderli, permutarli, registrare marchi, concedere marchi alle imprese in franciaising, effettuare locazioni, presentare garanzie personali e reali, assumere mutui e finanziamenti di ogni tipo, sempre nel proseguimento dello scopo sociale e nei limiti previsti dalla legge. Potra', inoltre, assumere interessenze e partecipazioni in altri consorzi aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio nel rispetto della legge. Il tutto ad esclusivo giudizio dell' organo amministrativo e nei limiti previsti dalla normativa vigente.