Il consorzio non ha scopo di lucro e svolge su incarico del ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo le funzioni previste dalla legge con particolare riferimento all'art. 53 della legge 24 aprile 1998 n. 128 come modificato dall'art. 14, comma 15 e ss della legge 526/1999 nello svolgimento delle sue attivita' il consorzio si propone di: 1. Tutelare valorizzare e curare gli interessi generali relativi alla indicazione di cui all'art. 1, nonche' informare il consumatore e curare gli interessi relativi alla denominazione dello stesso olio; 2. Svolgere compiti consultivi e propositivi relativi all'olio extravergine di oliva "marche" igp nei confronti delle amministrazioni locali, regionali, nazionali e comunitarie; 3. Definire programmi recanti misure di carattere strutturale e di adeguamento tecnico finalizzato al miglioramento qualitativo dell'olio extravergine di oliva "marche" igp in termini di sicurezza igienico sanitaria, caratteristiche chimiche, fisiche, organolettiche e nutrizionali del prodotto commercializzato nel rispetto del disciplinare della indicazione geografica protetta. Attivare inoltre tutte le iniziative volte al miglioramento della produzione olivicola ed alla sua valorizzazione in ogni fase, fornendo all'uopo la propria collaborazione ad altri enti ed organismi del settore anche attraverso la messa a disposizione di servizi per il raggiungimento di finalita' comuni; 4. Collaborare con l'ispettorato centrale della tutela della qualita' e repressione frodi dei prodotti agroalimentari - nel rispetto delle disposizioni contenute nel decreto ministeriale del 12 ottobre 2000 e secondo le direttive impartite dal ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo - alla vigilanza, alla tutela ed alla salvaguardia della denominazione "marche" igp da abusi, atti di concorrenza sleale, contraffazioni, uso improprio della denominazione, comportamenti comunque vietati dalla legge; 5. Svolgere tutte le attivita' e i compiti attribuiti ai consorzi, in quanto organizzazioni interprofessionali, dalla legislazione comunitaria e nazionale ed in particolare: - organizzare e coordinare le attivita' di tutte le categorie interessate alla produzione, alla valorizzazione e alla commercializzazione dell'olio extravergine di oliva "marche" igp; - coordinare, nel rispetto del reg. Ue 1151/2012, l'adeguamento dei disciplinari di produzione alle nuove o piu' moderne esigenze riguardanti la tecnologia, l'immagine, la presentazione ed il consumo, e presentare le relative istanze ufficiali agli organi preposti. Tali modifiche dovranno essere trasmesse al mipaaft che dopo esame ed approvazione le sottoporra' all'approvazione dell'unione europea. 6. Segnalare all'organismo di controllo ai sensi del reg. Ue 1151/2012 e fornire allo stesso l'assistenza necessaria per agevolare il controllo e la certificazione del prodotto dei soci. Piu' in dettaglio, ha il compito di: - agire in tutte le sedi giudiziarie ed amministrative per la tutela degli interessi e diritti dei soggetti che partecipano al processo produttivo delle igp, per assicurare la salvaguardia dell'olio extravergine di oliva "marche" igp, tutelarlo dal plagio, dalla sleale concorrenza, dall'usurpazione e da altri illeciti nazionali ed internazionali, costituendosi anche parte civile nei procedimenti penali e promuovendo ogni opportuna azione in sede sia civile che penale ed amministrativa. Tale attivita' e' esplicata ad ogni livello nei confronti di chiunque, in ogni fase della produzione, della trasformazione e del commercio. Al fine di coadiuvare le competenti istituzioni nel perseguimento dei suddetti obiettivi, il dm del 12 ottobre 2000 istituisce un sistema di collaborazione degli organismi consortili con l'ispettorato centrale repressione frodi (icqrf); - collaborare con enti pubblici e privati, organismi ed associazioni, istituti e scuole, per promuovere e realizzare iniziative atte alla valorizzazione, all'educazione alimentare e al consumo corretto e responsabile dei prodotti tutelati, anche organizzando corsi di formazione, professionali e didattici; - fornire supporto logistico ed organizzativo inoltre, per eventi dedicati alla promozione ed alla valorizzazione dell'olio extravergine di oliva "marche" igp. Come attivita' strumentale e funzionale agli scopi di cui sopra il consorzio puo': * partecipare ed aderire ad altri consorzi, organismi, societa' o enti di qualsiasi natura; * stipulare convenzioni ed accordi con organismi pubblici e/o privati; partecipare a mostre, convegni, fiere, workshop, manifestazioni in italia ed all'estero; partecipare ed aderire ad altri organismi, di qualsiasi natura, aventi finalita' analoghe o complementari; partecipare ad iniziative in collaborazione con enti pubblici e privati al fine di promuovere l'olio extravergine di oliva "marche" igp in italia ed all'estero, nonche' sostenere qualsiasi iniziativa intesa a valorizzarne ed accrescerne l'immagine; * svolgere attivita' di presentazione, promozione e degustazione dell'olio extravergine di oliva "marche" igp di cui all'art. 1 nell'ambito di manifestazioni ed eventi dedicati alla valorizzazione di prodotti agroalimentari della regione marche ed al di fuori di questa; * assumere la gestione di strutture pubbliche e private per la valorizzazione e promozione dell'olio extravergine di oliva "marche" igp, partecipando ai relativi bandi di accesso ed incaricandosi dei relativi compiti; * favorire sinergie nella presentazione dell'immagine dell'olio di cui all'art. 1 e dei prodotti agro-alimentari tipici della regione marche, in abbinamento allo stesso olio; * adottare per le sue iniziative un proprio marchio o anche chiederne l'inserimento nel disciplinare di produzione come logo della igp. Al consorzio e' inoltre affidata la gestione dei marchi e dei contrassegni, segni distintivi della conformita' ai disciplinari di produzione dell'olio extravergine di oliva "marche"igp.