L'organizzazione di produttori non ha fini di lucro e intende far partecipare i propri soci ai benefici della mutualita' applicandone i metodi e ispirandosi nella attivita' ai principi della parita' di trattamento nello svolgimento dell'attivita' mutualistica e della libera e spontanea cooperazione, alla cui diffusione e affermazione e' impegnata. La societa' puo' svolgere la propria attivita' anche con i terzi. L'organizzazione di produttori e' costituita in forma di consorzio tra societa' cooperative e, nell'ambito di quanto previsto dal regolamento (ue) n. 1308/2013 e dai regolamenti recanti le relative modalita' di applicazione, nonche' dal d. Lgs. N. 228/2001 e dal d. Lgs. 102/2005 oltre che dalla normativa nazionale di recepimento, ha per scopo, cosi' come previsto dall'art. 152 del predetto reg. Ue 1308/2013: 1) di assicurare che la produzione sia pianificata ed adeguata in funzione alla domanda in particolare in termini di qualita' e quantita'; 2) la concentrazione dell'offerta e l'immissione sul mercato della produzione degli aderenti; 3) ottimizzare i costi di produzione e la redditivita' dell'investimento in risposta alle norme applicabili in campo ambientale e di benessere degli animali e stabilizzare i prezzi alla produzione; 4) svolgere ricerche e sviluppare iniziative su metodi di produzione sostenibili, pratiche innovative, competitivita' economica e sull'andamento del mercato; 5) di promuovere e fornire assistenza tecnica per il ricorso a pratiche colturali e tecniche di produzione e di gestione dei rifiuti che rispettino l'ambiente, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare e/o favorire la biodiversita'; 6) provvedere alla gestione dei sottoprodotti e dei rifiuti, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare o favorire la biodiversita'; 7) sviluppare iniziative nel settore della promozione e della commercializzazione; 8) gestire i fondi di mutualizzazione di cui ai programmi operativi nel settore dei prodotti ortofrutticoli stabiliti all'articolo 31, paragrafo 2, lettera e) del regolamento reg. Ue n. 1308/2013 e all'articolo 36 del regolamento ue n. 1305/2013; 9) fornire l'assistenza tecnica necessaria all'utilizzazione dei mercati a termine e dei sistemi assicurativi; 10) di assicurare la trasparenza e la regolarita' dei rapporti economici con gli associati nella determinazione dei prezzi di vendita dei prodotti; 11) di adottare, per conto dei soci, processi di rintracciabilita', anche ai fini dell'assolvimento degli obblighi di cui al reg. To (ce) 178/2002; 12) fornire attivita' di consulenza in agricoltura, forestazione e zootecnia, anche a favore di terzi non soci. Per tale effetto l'organizzazione di produttori puo' provvedere, a livello indicativo e non esaustivo, a porre in essere le seguenti attivita': a) commercializzare, quale attivita' principale, il prodotto dei soci per cui hanno aderito e per i quali l'op e' riconosciuta; il valore di tale produzione commercializzata non deve essere inferiore al valore delle sue altre attivita'; b) condurre in modo associato i terreni di proprieta' o nella disponibilita' dei soci, nonche' svolgere tutte le attivita' agricole connesse; c) acquistare e affittare i terreni, nell'intento di formare aziende agricole idonee per l'esercizio di una moderna agricoltura; d) costruire o acquistare impianti produttivi utili per lo svolgimento dell'attivita' sociale; e) effettuare operazioni mobiliari ed immobiliari di qualsiasi genere, ivi inclusa l'acquisizione di partecipazioni in societa' enti o organismi con attivita' affini, strumentali o connesse, al fine del migliore raggiungimento degli scopi istituzionali; f) compiere tutte le operazioni bancarie e finanziarie inerenti l'oggetto sociale, ricorrere al credito, contrarre mutui e concedere ipoteche, nonche' assistere i soci nelle stesse operazioni, il tutto non nei confronti del pubblico e non a scopo di collocamento, con esclusione delle attivita' finanziarie riservate; g) acquistare, produrre e commercializzare concimi, fitofarmaci ed in genere prodotti chimici, biologici e meccanici connessi alla produzione, lavorazione e commercializzazione dei prodotti agricoli; h) acquistare, produrre e commercializzare per conto proprio, dei soci e di terzi, attrezzature agricole o, comunque, meccaniche connesse alla produzione, lavorazione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli; i) promuovere e agevolare la ricerca di specie colturali ortofrutticole anche in vivaio, curandone la certificazione, la produzione e la commercializzazione; j) previa deliberazione dell'organo amministrativo, aderire ad associazioni nazionali, a consorzi, cooperative e societa', nonche', in particolare, ad associazioni di organizzazioni di produttori (a. O. P. ), anche di filiera e a macro organizzazioni commerciali ai sensi della normativa vigente; k) raccogliere prestiti dai soci per il raggiungimento degli scopi sociali, nel rispetto di quanto stabilito dalle norme in vigore. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite con apposito regolamento approvato dall'assemblea dei soci. E' tassativamente vietata la raccolta del risparmio fra il pubblico sotto ogni forma; l) rappresentare i produttori soci nei confronti della pubblica amministrazione e di tutti gli enti comunque interessati alla produzione ortofrutticola. Ai fini di tale rappresentanza il mandato e' insito nel rapporto di societa' cooperativa; m) rappresentare e assistere i produttori soci nei rapporti con organizzazioni e enti privati che hanno scopi affini a quelli della op utili al raggiungimento di questi; n) esercitare compiti di intervento sul mercato; o) stipulare per conto dei soci accordi e contratti, necessari o, comunque, utili al raggiungimento degli scopi statutari con particolare riguardo ad accordi finalizzati alla gestione delle crisi di mercato attraverso lo strumento di apposite assicurazioni specialistiche a tutela della produzione; p) stipulare convenzioni o contratti di esternalizzazione per la conservazione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli, nonche' contratti per fornitura di servizi necessari a tali scopi; q) promuovere, coordinare e divulgare studi e ricerche concernenti il miglioramento delle pratiche colturali, delle tecniche produttive, della gestione dei residui rispettose dell'ambiente, nonche' dell'organizzazione di mercato limitatamente al particolare settore produttivo che interessa la op; r) partecipare alla gestione di campi sperimentali o dimostrativi; s) istituire sia direttamente, sia aderendo ad organismi all'uopo costituti, sistemi e meccanismi anche finanziari per la vendita e il ritiro dei prodotti dal mercato; t) riscuotere in nome e per conto dei soci, premi, incentivi, integrazioni di prezzo da chiunque disposti in loro favore e rilasciare la relativa quietanza liberatoria; u) gestire direttamente o tramite societa' o organismi promossi, collegati o partecipati, impianti per la raccolta, condizionamento e lavorazione dei prodotti dei soci; v) concedere fideiussioni o avalli a favore dei propri soci o di societa' collegate, controllate o partecipate, non nei confronti del pubblico e con esclusione delle attivita' finanziaria riservate; w) effettuare la trasformazione dei prodotti, con proprie strutture e nell'interesse dei produttori soci; x) assicurare ai produttori soci mezzi tecnici appropriati per il condizionamento e la commercializzazione dei prodotti e fornire ai soci le informazioni circa le disponibilita' del prodotto e la possibilita' di collocamento; y) al fine di valorizzare e tutelare le produzioni trattate, promuovere disciplinari di produzione con relativi marchi di qualita' e richiedere eventuale iscrizione nell'elenco delle igp previste nei regolamenti comunitari; z) predisporre ed attuare un programma operativo pluriennale, da un minimo tre anni ad un massimo di cinque anni, da realizzare con cadenza annuale, finanziato da apposito fondo costituito ed alimentato dai contributi dei soci della stessa organizzazione e da organismi comunitari e/o nazionali, in modo da perseguire almeno due degli obiettivi di cui all'art. 33 o 152, paragrafo 1, lettera c) del reg. (ue) n. 1308/2013; aa) qualora l'organizzazione di produttori sia divenuta rappresentativa ai sensi dell'art. 164 del reg. Ue) n. 1308/2013, all'interno della propria circoscrizione economica, della produzione e dei produttori per un dato prodotto per cui ha ottenuto il riconoscimento regionale, puo' richiedere all'amministrazione statale competente che renda obbligatorie, per i produttori non aderenti all'op stabiliti nella medesima circoscrizione economica, le regole di cui all'articolo 164 del reg. (ue) n. 1308/2013. Bb) aderire o costituire in prima persona e/o tramite suoi soci persone giuridiche, avente anche funzione di filiale dell'op per la commercializzazione del/i prodotto/i dei propri soci; cc) esternalizzare una o piu' delle attivita' previste dalla normativa comunitaria pur mantenendo in capo a se' la responsabilita' della sua progettazione e della sua esecuzione, il tutto in conformita' a quanto previsto dall'articolo 27 del reg. (ue) n. 543/2011; dd) garantire l'organizzazione comune del controllo di qualita', l'uso comune delle attrezzature e degli impianti per la lavorazione, il condizionamento e lo stoccaggio del prodotto e qualunque altra attivita' comune di servizi finalizzata al perseguimento degli obiettivi sociali; l'organizzazione di produttori potra' costituire, gestire e/o partecipare a fondi di mutualizzazione per le perdite economiche causate da avversita' atmosferiche, fitopatie, infestazioni parassitarie e per la stabilizzazione del reddito in caso di eventi che ne determinano una rilevante riduzione, ai sensi della normativa comunitaria e nazionale vigente. La organizzazione di produttori perseguira', inoltre, quegli ulteriori scopi che dovessero venire determinati, in materia, da successivi regolamenti comunitari e da successive norme nazionali.