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Il consorzio si propone di realizzare, nel quadro delle leggi e degli orientamen ti dell'economia nazionale ed in conformita' alla politica agricola comunitaria, nazionale e regionale, il rafforzamento della posizione contrattuale dei soci, la valorizzazione della produzione, lo sviluppo dell'attivita' di commercializza zione, mediante la realizzazione di tutte le iniziative di interesse comune per i consorziati. ?In particolare il consorzio si propone di:?A) garantire la con servazione in coltivazione dell'aglio "rosso di sulmona" secondo il disciplinare di produzione;?B) promuovere, tutelare, valorizzare e commercializzare la vari eta' locale di aglio "rosso di sulmona" ed i suoi derivati;?C) promuovere e ges tire tutte le iniziative per l'iscrizione al registro nazionale delle varieta' d i aglio "rosso di sulmona", ivi compreso l'impiego di una cartellinatura di rico noscimento della varieta' stessa;?D) promuovere iniziative intese a tutelare la denominazione aglio "rosso di sulmona" mediante l'apposizione di marchi e di co ntrassegni depositati a norma di legge, a garanzia dei produttori e dei consumat ori;?E) commercializzare il seme certificato di aglio "rosso di sulmona" e prov vedere alla sua moltiplicazione e riproduzione;?F) promuovere e partecipare a p rogrammi di risanamento igienico-sanitario dell'aglio allo scopo di produrre sem e da riproduzione certificato esente da infezioni virali, fungine e parassitarie ;?G) sviluppare sinergie tra i consorziati per migliorare e regolamentare la co mmercializzazione dell'aglio "rosso di sulmona" e dei suoi derivati, anche attra verso la fornitura di servizi di assistenza e di consulenza;?H) distinguere l' "aglio rosso di sulmona" sulla base degli studi di identificazione e di caratter izzazione condotti dall'arssa e da altri enti di ricerca pubblici e privati;?I) garantire che le produzioni degli associati poste in commercio siano ottenute s econdo i dettami del disciplinare di produzione;?J) assicurare la programmazion e della produzione e l'adeguamento della stessa alla domanda, sia dal punto di v ista quantitativo che qualitativo;?K) concentrare l'offerta e la commercializza zione della produzione degli associati; ?L) ridurre i costi di produzione e sta bilizzare i prezzi alla vendita;?M) promuovere pratiche colturali e tecniche di produzione rispettose dell'ambiente, allo scopo di migliorare la qualita' delle produzioni stesse e l'igiene degli alimenti, di tutelare la qualita' delle acqu e, dei suoli e del paesaggio e favorire la biodiversita'. In particolare il cons orzio si propone di utilizzare preferibilmente tecniche di produzione biologica o biodinamica, con l'utilizzo esclusivo di sementi non-ogm;?N) favorire process i di rintracciabilita', anche ai fini dell'assolvimento degli obblighi di cui al regolamento (ce) n. 178/2002;?O) assicurare la trasparenza e la regolarita' de i rapporti economici con gli associati nella determinazione dei prezzi di vendit a del prodotto; ?P) realizzare iniziative relative alla logistica;?Q) adottare tecnologie innovative, purche' socialmente, economicamente ed ambientalmente so stenibili, in grado di facilitare il lavoro umano e di migliorare il processo ed il prodotto;?R) favorire l'accesso a nuovi mercati, anche attraverso l'apertur a di sedi o di uffici commerciali;?S) promuovere attivita' di ricerca, formativ e e di divulgazione presso il grande pubblico, la ristorazione anche collettiva e le mense scolastiche sulle caratteristiche dell'aglio "rosso di sulmona" tutel ato dal consorzio;?T) promuovere iniziative di formazione tecnica per gli assoc iati, volte all'approfondimento di aspetti relativi alla produzione, trasformazi one e commercializzazione dei prodotti del consorzio, sotto il profilo tecnico, agronomico e legislativo;?U) attivare collaborazioni con l'agenzia regionale pe r i servizi di sviluppo agricolo d'abruzzo (arssa) ed altri enti per lo sviluppo di studi, ricerche e prove sperimentali volte al miglioramento delle tecniche c olturali e delle caratteristiche organolettiche della varieta' locale tutelata; v) promuovere ogni iniziativa volta a salvaguardare la tipicita' e le caratteri stiche peculiari del prodotto estendendone la conoscenza, il consumo ed aumentan done il prestigio;?W) promuovere le attivita' di trasformazione delle materie p rime, perseguendo la realizzazione di filiere corte;?X) sviluppare sinergie ed accordi commerciali con altri consorzi ed associazioni che tutelano altre produz ioni tipiche locali abruzzesi.
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