Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Il consorzio non ha scopo si lucro ed e' costituito per perseguire le seguenti finalita': a) realizzare in comune particolari fasi della produzione per il conseguimento delle economie di gestione da parte delle imprese consorziate, quali l'acquisto di materie prime e servizi, lo svolgimento di attivita' promozionale e pubblicitaria, la partecipazione operativa a manifestazioni gastronomiche, la ricerca di nuova clientela; b) esercitare una generale attivita' di rappresentanza a tutela degli interessi delle imprese consorziate, in particolare per quanto riguarda il rapporto con gli enti pubblici territoriali; c) promuovere, coordinare e gestire ogni ulteriore attivita' idonea ad incrementare l'efficienza e la competivita' delle imprese consorziate, ed in particolare quelle previste dalla legge 21. 05. 1981, 240; d) provvedere a quanto necessario per ottenere la registrazione di un marchio destinato a garantire la qualita' della focaccia col formaggio di recco, vigilando sulla legittimita' di utilizzo del marchio stesso; e) promuovere e tutelare, sia all'interno che all'esterno del consorzio, la tradizione e la tipicita' della gastronomia recchese.
Parole chiaveIl campo di attività di Consorzio Recco Gastronomica rientra nel macrosettore Dettaglio, area Distribuzione alimentare moderna. Secondo la classificazione ATECO, il codice 46.19.04 indica: Gruppi di acquisto; mandatari agli acquisti; buyer.
La società ha un capitale sociale di 17.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2025.