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Lo scopo essenziale ed oggetto principale dell attivita' del consorzio,consiste nel tutelare,valorizzare e curare gli interessi relativi alla denominazione di origine " salaparuta ". A tal fine puo': a) svolgere tutte le attivita' ed i compiti attribuiti ai consorzi dalla legislazione nazionale in materia di vini a denominazione di cui alla l. 164 del 1992 e relativi regolamenti; b) organizzare e coordinare le attivita' delle categorie interessate alla produzione,vinificazione ed imbottigliamento di ciascuna delle denominazioni, nell ambito delle proprie specifiche competenze,ai fini della tutela e della valorizzazione delle denominazioni stesse; c) praticare una specifica attivita' onde assicurare la corrispondenza tra gli adempimenti operativi cui sono tenuti i produttori e le norme dei disciplinari di produzione, nonche' tutelare le denominazioni dal plagio, dalla sleale concorrenza, dall'usurpazione e da altri illeciti, difendendo in ogni sede i legittimi interessi del consorzio, anche costituendosi parte civile; d) attuare tutte le misure per valorizzare direttamente ed indirettamente le denominazioni, sotto il profilo tecnico e dell'immagine; e) collaborare con enti e soggetti aventi scopi affini per promuovere e realizzare iniziative atte alla valorizzazione ed al sostegno della produzione vitivinicola e dei prodotti tutelati. Il consorzio inoltre puo': a) proporre la disciplina regolamentare delle rispettive denominazioni dei vini: b) espletare funzioni consultive ed operative nei riguardi degli organismi istituzionali comunitari, nazionali e loro uffici periferici, degli enti regionali, enti locali, camera di commercio, industria, artigianato ed agricoltura in materia di gestione degli albi dei vigneti e degli elenchi delle vigne,di denuncie di produzione delle uve e dei vini,di distribuzione dei contrassegni di cui all art. 23 della legge 164 del 1992 e successive eventuali modifiche in materia di vini a denominazione; c) curare la formazione e fornire assistenza tecnica nelle varie fasi interessate al settore vitivinicolo, compresa la fornitura dei servizi generali relativi all utilizzo delle denominazioni; d) istituire uffici per i rapporti con i terzi relativamente alle attivita' svolte in nome e per conto delle aziende associate; e) collaborare ad organismi rappresentativi di denominazioni a base sia piu' ampia che piu' ristretta, anche per utilizzare le loro strutture amministrative e tecniche; f) aderire ad altre organizzazioni ed associazioni di consorzi di tutela delle denominazioni aventi scopi di coordinamento ed assistenza e comunque affini ai propri,anche affidando o delegando loro funzioni e compiti propri; al fine di meglio perseguire gli scopi suddetti, il consorzio puo' inoltre richiedere: di essere incaricato a collaborare alla vigilanza sull'applicazione della l. 164 del 1992 nei confronti dei propri associati; l'autorizzazione ad esercitare le funzioni di cui all'art. 21 l. 164 del 1992. A) tutelare la viticoltura nella zona di produzione dei vini salaparuta e difenderne le produzioni; b) favorire la conoscenza e la diffusione dei vini " salaparuta " svolgendo ovunque apposita propaganda; c) vigilare affinche' non vengano messi in commercio sotto il marchio consortile vini che non abbiano le complete caratteristiche dei vini originari tutelati: d) assistere i consorziati nel perfezionamento delle colture viticole e della produzione dei vini tutelati, vigilando nel contempo perche' sia correttamente applicato il disciplinare di produzione; e) promuovere, per quanto possibile, il riconoscimento della denominazione di origine controllata e garantita,dei vini "salaparuta" di particolare pregio; f) il consorzio puo' organizzare corsi di formazione professionale.
Parole chiaveIl codice di attività ATECO 70.22.09 corrisponde a: Altre attività di consulenza imprenditoriale e altra consulenza amministrativo-gestionale e pianificazione aziendale.
Il capitale sociale risulta essere di 5.0 K €. I dati economici più recenti si riferiscono all'anno 2024.