La cooperativa e' retta e disciplinata secondo il principio della mutualita' senza fini di speculazione privata. La cooperativa sostiene i soci nelle fasi della produzione, dell'immagazzinamento, della lavorazione, della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti agricoli da loro conferiti. In particolar modo la cooperativa mira a favorire i soci da un lato tramite la miglior remunerazione possibile per i prodotti agricoli conferiti, dall'altro tramite condizioni di maggior favore per la fornitura di beni e servizi diretti alla cura ed allo sviluppo del ciclo biologico. L'attivita' e' esercitata secondo il principio cooperativo, corrispondendo ai soci l'importo ottenuto dalla differenza tra proventi dalla commercializzazione dei prodotti agricoli e i costi sostenuti dalla cooperativa in rapporto alla qualita' e alla quantita' dei prodotti conferiti. Lo svolgimento dell'attivita' mutualistica e' regolato dettagliatamente in apposito regolamento assembleare. La cooperativa puo' operare anche con terzi. Considerata l'attivita' mutualistica della societa', cosi' come definita all'articolo precedente, nonche' i requisiti e gli interessi dei soci come piu' oltre determinati, la cooperativa ha come oggetto l'esercizio di attivita' agricole ai sensi dell'art 2135 c. C. E precisamente: a) l'immagazzinamento, la lavorazione, la trasformazione e la valorizzazione della frutta o di altri prodotti agricoli ottenuti prevalentemente dalla produzione agricola dei soci, come da regolamento deliberato dall'assemblea, nonche' la creazione di tutti i presupposti a tale fine necessari ed utili; b) la commercializzazione all'ingrosso e al minuto di prodotti conferiti prevalentemente dai soci o derivati da questi prodotti conferiti, sia all'interno che all'estero secondo le piu' moderne tecniche di marketing e costituendo una idonea organizzazione commerciale; c) l'acquisto collettivo e la mediazione dell'acquisto nonche' la distribuzione di tutti i prodotti necessari al fabbisogno dell'attivita' agricola dei soci; d) la rappresentanza e la promozione degli interessi comuni nonche' la realizzazione di istituzioni o l'adesione ad istituzioni idonee al miglioramento delle condizioni economiche dei soci e la partecipazione alle stesse; e) il miglioramento della coltivazione della frutta e la promozione delle iniziative atte al conseguimento di tale scopo in special modo la formazione professionale e l'istruzione dei soci; f) la gestione di impianti fotovoltaici e altri impianti di produzione di energia, purche' nell'ambito delle attivita' agricole ; g) la partecipazione ad associazioni di cooperative, nonche' ad enti e societa' direttamente o indirettamente miranti ad assistere o promuovere la cooperativa o a rafforzare o consolidare la stessa dal punto di vista aziendale , organizzativo, economico e finanziario; h) la cooperazione con altre persone giuridiche o organizzazioni agricole, anche sotto forma di partecipazione sociale, allo scopo dell'immagazzinamento, della lavorazione e della commercializzazione dei prodotti agricoli; i) l'acquisto e la vendita, la costruzione, il leasing, la locazione, l'affitto di stabilimenti, impianti ed attrezzature atti al raggiungimento dello scopo sociale. La cooperativa potra' compiere tutti gli atti e negozi giuridici necessari o utili alla realizzazione degli scopi sociali. La cooperativa puo' ricevere prestiti da soci, finalizzati al raggiungimento dell'oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalla legge e dai regolamenti.