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Parole chiaveL'area di business di Coppola Olimpia è il macrosettore Dettaglio, settore Distribuzione alimentare moderna. La classificazione ATECO 47.11.50 identifica l'attività: Commercio al dettaglio di prodotti surgelati.
Coppola Olimpia è definita come "microimpresa" secondo gli standard europei (meno di 10 dipendenti).