Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2 la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - somministrazione al pubblico, con prestazione dei relativi servizi per la consumazione sul posto, di alimenti e bevande, compresi alcolici e super alcolici, caffe', prodotti di tavola calda e fredda, gelati, dolciumi e prodotti di ristorazione; - gestione di bar, tavole calde e fredde, enoteche, ristoranti, punti di ristoro, chioschi, self-service, pizzerie, pizzerie al taglio, rosticcerie e trattorie con o senza intrattenimento o spettacolo; - gestione di trattorie, ristoranti, agriturismo, alberghi, stabilimenti balneari, campeggi ed aree attrezzate per roulotte; - produzione, confezionamento e vendita al pubblico, in posto fisso o anche in forma ambulante ed itinerante, mediante servizio diretto o mediante self-service, di prodotti alimentari per la ristorazione, dolciumi, prodotti di gelateria, semifreddi, caffe', prodotti di tavola calda e fredda. - gestione di locali ed esercizi pubblici, di sale da ballo, discoteche, locali notturni e comunque adibiti allo spettacolo; - somministrazione di alimenti e bevande, nonche' la produzione e il commercio al dettaglio ed all'ingrosso di generi compresi nelle attivita' sopra indicate; - la prestazione di servizi strumentali, complementari o connessi alle attivita' di cui sopra. La societa' potra' altresi' assumere sia direttamente che indirettamente interessenze e partecipazioni in altre societa' e imprese aventi ad oggetto analogo o affine al proprio, nonche' compiere tutte quelle operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari, finanziarie e di locazione che fossero necessarie al raggiungimento dell'oggetto sociale, con esclusione di qualsiasi operazione inerente la raccolta di risparmio e di tutte quelle attivita' vietate dalle leggi tempo per tempo vigenti.
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