Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' che costituisce l'oggetto sociale e' la seguente: - l'attivita' di bar, pizzeria, rosticceria, tavola calda, ristorante, self service, paninoteca e simili; - la somministrazione di alimenti e bevande anche alcoliche e superalcolici; - l'attivita' di produzione e la commercializzazione di preparazioni alimentari per bar e ristoranti, prodotti da forno e pasticceria, semilavorati, piatti pronti caldi e freddi; - la produzione e la commercializzazione di gelato artigianale e prodotto semilavorato; - il servizio di catering per eventi potra' inoltre effettuare la locazione non finanziaria dei beni mobili ed immobili anche iscritti in pubblici registri. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni immobiliari, industriali, commerciali e finanziarie aventi natura e funzione ausiliaria e complementare al conseguimento dell'oggetto sociale; in tali operazioni accessorie, che non possono comunque essere svolte nei confronti del pubblico, si intendono comprese, a titolo esemplificativo: - l'acquisizione, detenzione e gestione - non finalizzate all'alienazione ne' esercitate nei confronti di terzi con carattere di professionalita' - di diritti, rappresentati o meno da titoli, sul capitale di altre imprese; - l'assunzione anche mediante accollo, di mutui e finanziamenti sotto qualsiasi forma da parte di banche o istituzioni creditizie. Sono invece escluse dall'oggetto, e non possono essere esercitate neppure in via non prevalente, le attivita' riservate a' sensi di legge agli intermediari finanziari ed in particolare l'erogazione del credito al consumo, la locazione finanziaria e le attivita' di factoring
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