Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attività di Cortina Matteo Maurizio si colloca nel settore Servizi alle famiglie, specificatamente in Ristorazione. Il codice ATECO 56.10.30 corrisponde all'attività: Gelaterie e pasticcerie.
Secondo i criteri europei, Cortina Matteo Maurizio è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).