Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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In base alla codifica ATECO, il codice 56.29.20 rappresenta: Catering continuativo su base contrattuale.
Secondo la classificazione europea delle imprese, Cosa Bolle In Pentola ? Di Brotto Antonia rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).