Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) la gestione e l'acquisto di ristoranti, pizzerie, fast-food, discoteche, griglierie, tavole calde,bar, self-services, pubs, enoteche, e in genere somministrazione di alimenti e bevande oltre che in sede fissa anche in forma itinerante; b) la preparazione di pasti pre-confezionati e/o precotti, bevande e la loro somministrazione, servizi di catering; c) la produzione artigianale di piatti tipici locali, pizza al taglio e prodotti di rosticceria; d) a gestione, l'acquisto e la locazione di impianti turistici e ricreativi, strutture alberghiere, stabilimenti balneari, camping, residences, circoli sportivi e lo svolgimento delle relative attivita'; e) il commercio all ingrosso e al dettaglio di prodotti ittici freschi, pesci, crostacei, molluschi, nonche' prodotti surgelati in genere; f) il commercio all ingrosso e al dettaglio di prodotti derivanti dalla macellazione di carni fresche, congelate o comunque preparate; g) laboratorio di macellazione, produzione e confezionamento di carne fresca, carne macinata e prodotti a base di carne, compresa la carne di volatili e di prodotti insaccati e di prodotti per la salumeria. La societa' potra', inoltre, partecipare a gare ed appalti pubblici e privati, compiere ogni operazione commerciale, mobiliare ed immobiliare che fosse ritenuta necessaria od utile al raggiungimento dell'oggetto sociale, compresa la stipulazione di mutui attivi e passivi; la concessione di avalli, fidejussioni, ipoteche ed altre garanzie reali a terzi, inclusi gli istituti di credito; l'assunzione di quote e partecipazioni in altre societa' o imprese, nonche' in enti pubblici o privati, costituiti o costituendi, aventi oggetto analogo o complementare al proprio. In ogni caso l'attivita' di partecipazione ad altre imprese potra' essere esercitata in via non prevalente rispetto alle attivita' ordinarie e nel rispetto delle norme di legge in materia ed in particolare di quelle di cui alla legge 197/91 per quanto attiene l'intervento dei mediatori abilitati. La societa', tra l'altro, potra' acquisire finanziamenti dai propri soci per il conseguimento dell'oggetto sociale, ai sensi dell'art. 11 del d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 (t. U. Delle leggi in materia bancaria e creditizia), e nei limiti prefissati dalla delibera c. I. C. R. (comitato interministeriale per il credito ed il risparmio) del 19 luglio 2005 n. 1058 (pubblicata in g. U. 13 agosto 2005 n. 188). Essa societa' potra', se del caso, partecipare a fondi economici e richiedere ed avvalersi di benefici e provvidenze disposte da norme statali, regionali, comunali e comunitarie ed in particolare da quelle in materia di incentivo all'autoimpiego di cui al titolo ii del decreto legislativo 21 aprile 2000 n. 185 (incentivi all'autoimprenditorialita' e all'autoimpiego, in attuazione dell'art. 45, comma 1, della legge 17 maggio 1999 n. 144).
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