Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto:- l' attivita' di laboratorio di panificazione e pasticceria, la produzione, la commercializzazione e la rappresentanza di preparati a base di farina, di qualsiasi tipo, per pizze, pane, dolci e prodotti simili, nonche' di prodotti alimentari in genere freschi, surgelati, conservati e comunque preparati e confezionati;- l' acquisto, la vendita, la gestione, in proprio e per conto di terzi, di esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, quali: birrerie, pub, tavole calde, pizzerie al taglio, pizzerie, ristoranti, trattorie, osterie, bar, gelaterie, pasticcerie, fast- food, vinerie, rosticcerie, sale mensa, catering, banqueting, alberghi, hotels, agriturismi, stabilimenti balneari;- la distribuzione commerciale, all' ingrosso ed al dettaglio, l' import- export e la rappresentanza di prodotti alimentari freschi, confezionati e surgelati, per le forniture sia alberghiere che di esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande;- l' erogazione, per ogni soggetto pubblico e privato, di tutti i servizi, ivi compresa la fornitura di attrezzature, macchinari e personale, per l' attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande esclusa ogni attivita' di intermediazione di mano d' opera e fornitura di lavoro temporaneo;- la fornitura di alimenti e bevande e la somministrazione presso enti pubblici e privati. La societa' potra', inoltre, compiere, in modo non prevalente rispetto all' attivita' svolta ed al solo fine del conseguimento dello scopo sociale, ogni operazione commerciale, finanziaria( comunque non nei confronti del pubblico), mobiliare ed immobiliare, concedendo le garanzie richieste ai fini del perfezionamento delle operazioni finanziarie stesse, ed assumere rappresentanze e partecipazioni in imprese aventi oggetto affine, connesso o complementare con quello sociale, il tutto nel rispetto delle norme di legge. Sono comunque escluse dall' attivita' societaria tutte le attivita' riservate per legge a determinati soggetti.
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