Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto: lo svolgimento dell'attivita' di gelateria artigianale, bar, caffe', yogurteria, pasticceria, ristorante, tavola calda, trattoria, buffet, pizzeria, birreria, paninoteca e la gestione in genere di pubblici esercizi con preparazione e somministrazione al pubblico di alimenti e bevande sia alcoliche che analcoliche; laboratorio di gelateria e quanto altro connesso al settore della produzione di alimenti in genere; la societa' potra' inoltre svolgere la vendita di prodotti alimentari. Tutte le dette attivita' potranno essere svolte in proprio o a mezzo di terzi, a favore di committenze sia private che pubbliche e tanto sul mercato nazionale che su quello estero. Essa potra' compiere tutte le altre operazioni commerciali, industriali e finanziarie che saranno ritenute necessarie o utili per il raggiungimento dello scopo sociale. Potra' inoltre assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', od imprese aventi oggetto analogo o comunque connesso al proprio sia direttamente che indirettamente, con esclusione soltanto di quelle attivita' ed operazioni che, per disposizione imperativa di legge, siano riservate a specifici tipi di societa' o che siano comunque oggetto di espressa riserva od autorizzazione. Potra' prestare garanzie, anche reali, ed anche a favore di terzi.
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