Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la gestione di locali aperti al pubblico per l'esercizio della ristorazione e somministrazione di alimenti e bevande in ogni sua forma, con o senza consumazione sul posto ed anche mediante distribuzione automatica; - la somministrazione al pubblico, con o senza consumazione sul posto, di alimenti e di bevande (anche alcooliche e super-alcooliche), preparati e/o confezionati in proprio laboratorio o acquistati da terzi, nonche' di latte e prodotti derivati, caffe' in tazza, prodotti di gastronomia, di tavola calda, di gelateria, di pasticceria e dolciaria, nonche' in genere di tutti i prodotti alimentari; - la gestione di laboratori per la preparazione e la produzione di prodotti di panetteria, pizza, schiacciate, arancini, crispelle, generi di tavola calda, gastronomia, pasticceria e gelateria; - l'acquisto e/o l'affitto e/o la gestione di ristoranti, trattorie, pizzerie (anche da asporto), osterie e o birrerie con cucina, rosticcerie e/o friggitorie con somministrazione, bar, chioschi, pasticcerie, gelaterie, fast food, enoteche con somministrazione, paninerie, pub e locali pubblici affini; - servizi di ristorazione in self-services e servizi di catering e banqueting e di ristorazione a domicilio; - la commercializzazione all'ingrosso e/o al dettaglio nonche' la rappresentanza commerciale, con o senza deposito, di prodotti alimentari di ogni specie e tipo (freschi, surgelati, conservati e comunque preparati e confezionati) compresi dolciumi, carni, prodotti ittici, prodotti ortofrutticoli, frutta secca, uova e prodotti derivati, nonche' di bevande analcoliche, alcooliche e superalcoliche. La societa' potra' svolgere le citate attivita' nel rispetto della normativa attualmente vigente e del rilascio delle eventuali necessarie autorizzazioni, concessioni o licenze, specificandosi che l'attivita' di commercio, preparazione e somministrazione di alimenti e bevande potra' essere svolta sia in sede fissa che su suolo pubblico ed anche in forma occasionale per fiere, sagre e manifestazioni temporanee di tipo eno - gastronomiche o similari. Per il raggiungimento degli scopi sociali la societa' potra' istituire o sopprimere, sia in italia che all'estero, sedi secondarie di ogni tipo (e cosi', ad esempio, depositi, filiali, sub-agenzie, con deposito e senza), nonche' nominare e revocare agenti, rappresentanti ed altri intermediari. La societa' potra' inoltre, in persona dell'organo amministrativo, partecipare e concorrere a gare ed appalti indetti sia da enti pubblici che privati, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' aventi oggetto analogo od affine al proprio, aderire a consorzi, a societa' consortili ed a raggruppamenti di imprese; potra' altresi' compiere, in proprio ed esclusa ogni forma di intermediazione finanziaria, tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari e commerciali necessarie od utili al conseguimento degli scopi sociali e potra', quindi, tra l'altro: assumere prestiti e mutui, anche ipotecari, sia per il finanziamento delle strutture che della gestione; stipulare contratti di sovvenzione ed anticipazione, contratti di contocorrente con facolta' di fido; emettere, scontare, girare o far protestare effetti cambiari ed altri titoli all'ordine. La societa' potra' inoltre accedere alle agevolazioni legislative e creditizie previste dallo stato, dalla comunita' europea, dalle regioni e da qualsiasi altro ente, secondo le normative di legge vigenti e future.
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