Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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--- l'esercizio di attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti, bevande e cibi cotti attraverso la gestione di bar, ristoranti, pizzerie, rosticceria, pubs e tavole calde; --- la produzione e la vendita di pasticceria fresca e conservata, di gelati e di dolciumi freschi e conservati; --- la vendita di coliniali e di bevande alcooliche e superalcooliche; --- l'attivita' di gestione di alberghi e pensioni. Per il raggiungimento dell'oggetto sociale la societa' potra' inoltre: - contrarre mutui e ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, con banche, con societa' e privati, all'upo concedendo tutte le opportune garanzie mobiliari ed immobiliari, reali o personali; - compiere qualsiasi operazione commerciale, comprsi l'acquisto, la vendita e la permuta di beni mobili, anche registrati, beni immobili e diritti immobiliari; - assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto affine, analogo o connesso al proprio.
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