Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', con riferimento ai requisiti e agli interessi dei soci, ha per oggetto: - la produzione e la commercializzazione di coni e cialde per gelaterie e pasticcerie; - la produzione e la vendita di pasticceria fresca, conservata, surgelata e congelata e di gelati in genere; - la lavorazione ed il commercio di tutti i prodotti derivanti da sfarinati vari; - la produzione artigianale di paste alimentari ed in particolare la produzione di prodotti di panetteria fine, pasticceria, gelateria e biscotteria in genere; - lavori di facchinaggio, trasporto e servizi di pulizie. Le predette attivita' sociali dovranno essere realizzate nell'assoluto e pieno rispetto delle vigenti previsioni di legge in materia, delle licenze e delle autorizzazioni richieste per lo svolgimento delle attivita' sociali stesse, e con particolare riferimento agli obblighi di qualificazione professionale, di possesso dei requisiti richiesti, previsti dalle vigenti normative disciplinanti i settori di operativita'. Per il raggiungimento degli scopi sociali la societa' potra' assumere appalti dallo stato, da regioni, da enti pubblici e privati. La societa' potra' avvalersi di tutte le leggi e le normative previste che riguardino l'occupazione. La cooperativa non svolgera' attivita' riservate per legge a professionisti iscritti in appositi albi protetti. La cooperativa potra', nel rispetto della normativa vigente tempo per tempo, svolgere le attivita' connesse all'oggetto sociale o comunque finalizzate al perseguimento degli scopi sociali, nonche' compiere le operazioni negoziali ritenute necessarie o utili alla realizzazione degli stessi, in via strettamente strumentale al perseguimento degli scopi sociali e quindi in via occasionale con esclusione di qualsiasi operazione vietata svolta "da e nei confronti del pubblico" e nel rispetto delle vigenti norme di legge in materia di attivita' riservate. La cooperativa potra' ricevere finanziamenti dai soci, finalizzati al perseguimento dell'oggetto sociale, secondo i criteri ed i limiti fissati dalle leggi tempo per tempo vigenti e dai regolamenti. Le modalita' di svolgimento di tale attivita' sono definite con apposito regolamento approvato con decisione dei soci. E' tassativamente vietata la raccolta del risparmio fra il pubblico sotto ogni forma. La cooperativa puo' aderire ad un gruppo cooperativo paritetico ai sensi dell'articolo 2545-septies del codice civile. Per le prestazioni di consulenze e di qualsiasi altra attivita' che lo richieda, la cooperativa si avvarra' dell'opera di professionisti, iscritti nei relativi albi professionali i quali agiranno in nome proprio e sotto la personale responsabilita' nel pieno rispetto della legge n. 1815 del 1939.
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