Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto'la gestione di esercizi pubblici quali ristoranti, pizzerie, trattorie, tavole calde, pub, bar, gelaterie, fast-food, snach-bar, la produzione, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.
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