Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'attivita' di gestione di ristoranti e bar, di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in genere, di affittacamere, di macelleria, produzione e vendita al minuto ed all'ingrosso di prodotti di gastronomia, rosticceria, pasticceria e pasta fresca; il commercio all'ingrosso ed al dettaglio, in sede fissa o su aree pubbliche di prodotti alimentari; attivita' di catering e banqueting. La societa' potra' svolgere ogni e qualsiasi attivita' complementare, affine o comunque connessa alle precedenti. La societa' potra' inoltre compiere qualsiasi attivita' commerciale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare avente attinenza con il proprio oggetto sociale, ed in particolare potra' acquisire interessenza e partecipazioni in societa' aventi oggetto analogo o affine al proprio. Essa inoltre potra' partecipare ad associazioni o consorzi di imprese aventi lo scopo di finanziare e/o promuovere le attivita' inerenti al proprio oggetto sociale. Nel proseguimento dell'oggetto sociale ed in via subordinata e strumentale alle attivita' principali, la societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari e immobiliari utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' di qualunque tipo od imprese aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio; puo' inoltre assumere impegni, concedere avvalli e dare garanzie fidejussorie ed ogni altra garanzie anche reale a favore di terzi. La societa' non puo', comunque, senza avere assunto le caratteristiche prescritte, svolgere le attivita' e compiere le operazioni rientranti nelle particolari categorie di imprese il cui esercizio e' soggetto a regimi legali e amministrativi speciali o riservati.
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