Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 3 - la societa' ha per oggetto: - l'impianto e/o la gestione di pizzerie, tavole calde, rosticcerie, paninoteche, ristoranti, trattorie, osterie, friggitorie, salumerie, market, bar, snack-bar, pub, e quindi la somministrazione di alimenti e bevande, pizze a taglio per asporto a carattere artigianale. La societa' inoltre potra' gestire, in proprio o con affidamenti a terzi, tavole calde, ristoranti anche con il sistema del self service, alberghi e pensioni, villaggi turistici e residence. Potra' inoltre gestire l'attivita' di ristorazione in genere anche per mense aziendali, scuole, convitti, ospizi, con servizi e consegne domiciliari. Per il raggiungimento dell'oggetto sociale la societa' potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, finanziarie, connesse e strumentali ed usufruire di tutte le agevolazioni fiscali e creditizie previste da norme regionali, nazionali e comunitarie.
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