Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'attivita' di: - ristorazione con somministrazione di alimenti e, in particolare, specializzata nella somministrazione di prodotti ittici di vario genere quali, a titolo esemplificativo e non esaustivo, pesce fresco o surgelato, molluschi e crostacei; - produzione, confezionamento e commercializzazione di alimenti a medio-lunga conservazione quali, a titolo esemplificativo: alici marinate, salse di vario genere; - merchandising sui prodotti di produzione; - apertura, acquisto, gestione e vendita di esercizi pubblici in cui viene effettuata la somministrazione di alimenti, anche precotti e preconfezionati, e bevande, analcoliche, alcoliche e superalcoliche, quali pub, bar, gelaterie, pasticcerie, paninoteche, birrerie, enoteche, tavole calde e fredde, self-service, pizzerie, trattorie, ristoranti, mense e refettori; - servizi strumentali, complementari o connessi alla gestione e alla conduzione di detti esercizi. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute necessarie o utili al raggiungimento dello scopo sociale, ivi compreso il rilascio di fideiussioni e di altre garanzie personali e reali, sia a favore che per conto di terzi, anche a titolo gratuito e potra' assumere, direttamente o indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio nonche' compiere operazioni finanziarie strumentali al raggiungimento dello scopo sociale. Resta comunque espressamente escluso l'esercizio in via prevalente o nei confronti del pubblico delle attivita' tassativamente riservate per legge a soggetti qualificati.
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