Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: il commercio all'ingrosso ed al minuto di prodotti alimentari in genere, nessuno escluso, freschi, refrigerati, congelati, surgelati, precotti e, comunque, conservati; la distribuzione di prodotti e servizi della ristorazione, dell'attivita' alberghiera e dell'ospitalita' in genere; il commercio di bevande analcoliche, alcooliche, superalcoliche, e zuccheri in genere; ogni altra attivita' economica collegata da un vincolo di strumentalita', accessorieta' e complementarieta' con le attivita' precedentemente indicate; l'attivita' di gastronomia e rosticceria da asporto e non, la lavorazione, la vendita e il commercio di cibi caldi e freddi, pasta all'uovo, pasticceria in genere, pane e prodotti affini e complementari sia artigianali che industriali; la somministrazione di alimenti e bevande comprese quelle alcoliche e superalcoliche ed in specie l'esercizio di bar, ristorante, pizzeria, gestione di servizio di catering, prodotti da asporto. La societa' potra' inoltre, in via secondaria e non prevalente: 1) compiere tutte le operazioni commerciali, industriali e finanziarie, mobiliari ed immobiliari che saranno ritenute necessarie o utili per l'attuazione dell'oggetto sociale, nonche' prestare fidejussioni, garanzie reali e personali per obbligazioni di terzi, anche non soci, a favore di banche e di terzi in genere nelle forme piu' opportune; 2) assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese sia italiane che straniere, nei limiti consentiti dalla legge.
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