Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita':- l' attivita' di panificazione, la produzione ed il commercio( in tutte le forme consentite) di pane, suoi derivati ed affini, prodotti di pasticceria e pizzeria in genere, sfarinati, paste alimentari ed altri prodotti affini, nonche' di prodotti alimentari in genere( freschi e conservati) e bevande( anche alcoliche);- la gestione di negozi per la vendita al minuto di pane, pasticceria e prodotti da forno e di generi alimentari freschi o comunque conservati con consegna anche a domicilio;- la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande( anche alcoliche), quali bar, pub, ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, birrerie, gelaterie, pasticcerie ed enoteche;- l' attivita' di catering e la somministrazione di rinfreschi e pranzi a domicilio;- la preparazione di pasti per il consumo immediato, sia in furgoni attrezzati per la ristorazione ambulante, sia presso banchi del mercato. La societa', in via non prevalente e del tutto accessoria e strumentale, potra' effettuare tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie- quest' ultime con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico e nei limiti di legge( d. Lgs. 385/ 1993 e relativi provvedimenti attuativi)- che gli amministratori riterranno utili per il conseguimento dell' oggetto sociale. Essa potra' inoltre- comunque necessariamente con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico e nei limiti di legge e dei relativi provvedimenti attuativi, e purche' tali operazioni abbiano carattere strumentale al conseguimento dell' oggetto sociale principale- concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in generale anche a favore di terzi nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni in societa' italiane ed estere aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio.
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