Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: laboratorio artigianale di produzione pasticceria fresca e conservata, gelati, dolciumi freschi e conservati, preparazione di pani, pasta alimentare, marmellata e sfarinati, gastronomia, nonche' la produzione di caramelle, cioccolato, lavorazione zucchero e prodotti sostitutivi. Nonche' tutti i prodotti da forno compresi quelli salati. Vendita all'ingrosso e al minuto di quanto prodotto artigianalmente con confezioni adeguate, somministrazione al pubblico di alimenti e bevande ed esercizio di attivita' di ristorazione. Essa potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie che saranno ritenute necessarie od utili per il raggiungimento dello scopo sociale.
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