Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'esercizio, l'assunzione, la concessione in gestione e l'affitto di alberghi, pensioni, bar e ristoranti, locali notturni, tavole calde, snack-bar, villaggi turistici, di locali che svolgono attivita' di ristorazione in genere e di locali che svolgono attivita' di pubblici esercizi; - l'attivita' di produzione e confezionamento di pasticceria fresca e secca e di preparazione di alimenti in genere; - la vendita al dettaglio e all'ingrosso anche a mezzo commercio elettronico di generi alimentari; - l'acquisto, la vendita, l'affitto e gestione di immobili di qualsiasi tipo e l'assunzione di concessioni demaniali per l'esercizio della propria attivita'. La societa', in via non prevalente e del tutto occasionale e strumentale per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziarie, quest'ultime non nei confronti del pubblico, industriali, mobiliari e immobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere, anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, sia direttamente, sia indirettamente, partecipazioni in altre societa', nei limiti di cui all'art. 2361 c. C. .
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