Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 2) la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - commercio, sia al minuto che all'ingrosso, di prodotti ortofrutticoli freschi o surgelati; - la vendita al minuto e all'ingrosso di acque minerali, bevande analcoliche, alcooliche e superalcoliche; - prodotti alimentari freschi, conservati e comunque preparati e confezionati, compresi i prodotti congelati e surgelati, prodotti ittici o carni delle specie ittiche freschi, conservati, congelati e surgelati; - prodotti alimentari di qualsiasi genere; - alimenti per animali; generi di monopolio; - la produzione di cornetti e paste in genere, produzione e vendita di prodotti di panificazione, produzione e vendita di pasticceria di qualsiasi tipo; - servizio di catering e di tutte le attivita' connesse alla somministrazione di alimenti e bevande; - la rappresentanza con o senza deposito e import-export dei prodotti che rientrano nell'oggetto sociale, il trasporto e autotrasporto degli stessi anche in conto terzi; - la gestione di ristoranti, pizzerie, enoteche, wine bar, pasticcerie e gelaterie, rosticcerie, tabaccherie. La societa' potra' inoltre compiere, al solo fine del consegui-mento dell'oggetto sociale e quale attivita' strumentale e non prevalente, qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, com-merciale e di credito, locativa e ipotecaria ritenuta utile o necessaria, partecipare a programmi comunitari di qualsiasi natura, assumere partecipazioni o interessenze in societa' o imprese in italia o all'estero aventi oggetto analogo o affine al proprio, acquisire marchi di fabbrica e licenze di produ-zione nonche', anche a garanzia di obbligazioni altrui, presta-re fideiussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie personali e reali in favore di enti, istituti bancari, persone fisiche e giuridiche o di terzi, ma non del pubblico in genere.
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