Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione di pasta fresca, farcita e laminata, gnocchi, pasta sfoglia, pasta secca e all'uovo, cotta, precotta e non, prodotti da forno e da pasticceria; - la produzione di snack, pizze, focacce e di tutti i prodotti derivati dalla lavorazione delle farine; - la lavorazione, trasformazione e commercializzazione all'ingrosso, al minuto ed in qualunque altra forma di frutta e verdura in genere, di alimenti freschi e surgelati di olio e vino di vario tipo, alcolici, super alcolici e bevande di tutti i generi, di prodotti tipici di varia provenienza, di tutti i generi alimentari; - la gestione di esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande anche super alcoliche, la gestione - in proprio o per conto terzi - di centri di ristorazione in gene-rale sia in sede fissa che mobile, nonche' servizi di ristorazione e catering sia in italia che all'estero. - l'attivita' di acquisto, vendita, permuta, affitto, locazione, e gestione in proprio di immobili o loro porzione, di tipo industriale, commerciale, civile o agricolo; - consulenza tecnica e commerciale attinente al settore immobiliare; - costruzione, ristrutturazione, restauro ed interventi di recupero in genere di immobili civili e/o industriali, scavi, movimentazione e sistemazione di terreni, demolizioni ed opere edili in genere. La societa' potra' importare ed esportare prodotti esclusivamente inerenti l'oggetto sociale.
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