Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto lo svolgimento delle seguenti attivita': 1) produzione e commercio di prodotti di gelateria e pasticceria; 2) gestione di esercizi commerciali di somministrazione di alimenti e bevande quali bar, ristoranti, tavola calda, pizzeria, birreria. La societa' potra', altresi', assumere partecipazioni o interessenze in altre societa', associazioni o enti ed imprese aventi oggetto affine, analogo o comunque connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente, il tutto in via strumentale non prevalente rispetto alle altre attivita' e non nei confronti del pubblico, nel rispetto della legge 197/ 1991. La societa' potra', infine, svolgere operazioni bancarie compresa l' apertura di conti correnti, prestare fidejussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie personali e reali e consentire iscrizioni, trascrizioni ed annotamenti anche nell' interesse di terzi e per impegni altrui.
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