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Il settore principale di Desi Frutta Di Desiato Salvatore è Altro aziende agricole, con particolare riferimento a Agricoltura, allevamento e prima trasformazione. Il codice 01.61.00 (ATECO) descrive l'attività come: Attività di supporto alla produzione vegetale.
In base alla tassonomia UE, Desi Frutta Di Desiato Salvatore è una "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).