Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la gestione, in proprio e per conto terzi, di ristoranti, trattorie, pizzerie, osterie e birrerie, rosticcerie, pizzerie al taglio con somministrazione, ristoranti con annesso intrattenimento e spettacolo; - la gestione di bar e caffe', anche con intrattenimento e spettacolo; - la preparazione e fornitura di pasti preparati, cotti e precotti; - la gestione di pizzerie da esporto, la preparazione e la vendita di pasticceria in generale.
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