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Di Cesare Ferdinando opera nel settore Prima trasformazione, specializzandosi in Lavorazione di cereali e altre granaglie. L'attività economica con codice ATECO 10.61.10 è: Molitura del frumento.
Secondo la classificazione europea delle imprese, Di Cesare Ferdinando rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).