Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione ed il commercio di prodotti di pasticceria e gelateria; - l'attivita' di somministrazione di ogni genere di bevande, alimenti e prodotti gastronomici, sia presso esercizi pubblici che presso privati, con fornitura dei servizi inerenti, compreso l'uso di stoviglie, biancheria e quant'altro necessario; - la gestione di ristoranti, bar, caffetterie, spacci alimentari e pasticcerie. Essa puo' compiere tutte le operazioni ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il raggiungimento dell'oggetto sociale; puo' inoltre, in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o enti, compiere operazioni finanziarie e prestare garanzie reali o personali per debiti anche di terzi.
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