Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto, sotto l'osservanza delle norme di legge, le seguenti attivita', in italia e all'estero: - l'organizzazione e gestione di servizi di ristorazione collettiva; - la produzione, la distribuzione ed il commercio all'ingrosso, al minuto ed in supermercati di prodotti alimentari ed affini di qualsiasi genere, freschi e comunque conservati; - la compravendita, il noleggio, la riparazione e la gestione in proprio e per conto di terzi di attrezzatura per ristorazione e refrigerazione; - la locazione di spazio freddo per prodotti congelati e surgelati in celle frigorifere; - l'organizzazione e la gestione in proprio e per conto terzi di alberghi, pensioni, ristoranti, bar, mense, discoteche sia in italia che all'estero con mescita di bevande analcoliche, alcoliche, superalcoliche, nonche' lo svolgimento nei locali in gestione di spettacoli ed esibizioni teatrali, musicali, rappresentazioni ed intrattenimenti anche danzanti; - il commercio all'ingrosso ed al dettaglio di prodotti alimentari in genere, freschi e/o comunque conservati e/o comunque congelati, compresi carni di tutte le specie animali, fresche, conservate e/o comunque preparate e confezionate e/o congelate; - il commercio di prodotti ittici freschi e congelati; - la distribuzione di prodotti alimentari in genere. La societa' potra' inoltre effettuare operazioni di importazione ed esportazione di prodotti attinenti l'attivita' sociale e potra' partecipare a gare di appalto indette da enti pubblici e privati per le attivita' di cui sopra. Potra' inoltre assumere e concedere rappresentanze, partecipazioni in aziende similari e compiere in genere tutte le operazioni industriali, commerciali, bancarie, immobiliari e mobiliari, compreso la stipulazione di mutui anche ipotecari ed il rilascio di fideiussioni e garanzie nell'interesse di terzi, a condizione che tutte le operazioni siano funzionalmente connesse alla realizzazione dello scopo sociale e non assumano funzione prevalente o professionale rispetto ad esso. Sono peraltro espressamente escluse: l'attivita' riservata agli iscritti in albi professionali, la sollecitazione del pubblico risparmio, l'esercizio nei confronti del pubblico delle attivita' di intermediazione mobiliare e immobiliare; l'erogazione del credito al consumo neppure nell'ambito dei propri soci.
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